在達能轉讓匯源果汁股份的背后,是外資大舉進(jìn)軍中國高端礦泉水市場(chǎng)的決心和行動(dòng)力。
與此同時(shí),中國礦泉水企業(yè)已提前在市場(chǎng)中過(guò)上了”潑水節“……
外資高調進(jìn)軍礦泉水業(yè)
28日,達能向賽富亞洲投資基金管理公司轉讓其持有的匯源果汁22.98%的股份。對此,達能表示,此次轉讓符合公司戰略,達能將集中發(fā)展以天然礦泉水和天然泉水為主的飲料業(yè)務(wù),加速在中國市場(chǎng)的發(fā)展。
其實(shí),達能并不是第一個(gè)覬覦中國礦泉水業(yè)的國際大鱷。此前,金龍魚(yú)的母公司益海嘉里收購了西藏冰川礦泉水25%的股份,這家年銷(xiāo)售超過(guò)1000億元的糧油巨人開(kāi)始涉足高端礦泉水市場(chǎng)。除此之外,具有外資背景的華森健康國際集團獲得了來(lái)自私募機構麥頓的一筆高達1.3億元的投資,用于華森位于貴州的黃果樹(shù)水廠(chǎng)產(chǎn)能的擴張--建成年產(chǎn)80萬(wàn)噸的亞洲最大的單體優(yōu)質(zhì)飲用水水廠(chǎng)。與此同時(shí),德國高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫也已正式進(jìn)軍中國市場(chǎng)。
本土企業(yè)布局沈陽(yáng)版圖
就在國際巨頭進(jìn)軍中國礦泉水業(yè)時(shí),國內飲料巨頭也提前一步搶占市場(chǎng),并布局在沈的擴張版圖。
近日,生產(chǎn)王老吉涼茶的加多寶集團推出的高端礦泉水--昆侖山礦泉水已經(jīng)高調進(jìn)入沈陽(yáng),與依云水共同擺放在貨架上銷(xiāo)售。
在于洪區一家超市,促銷(xiāo)人員介紹說(shuō),昆侖山礦泉水剛進(jìn)入沈陽(yáng)不久,銷(xiāo)量還可以,昆侖山礦泉水價(jià)格不菲,510毫升的礦泉水每瓶4.8元。青海玉珠峰礦泉水有限公司相關(guān)人士告訴記者,沈陽(yáng)是昆侖山礦泉水銷(xiāo)售的重要目標城市,前景很看好。
幾乎與此同時(shí),匯源果汁推出的匯源純凈水也已登陸沈陽(yáng),盡管出身飲料世家,但匯源純凈水還是讓消費者感到意外。而在此前,西藏冰川礦泉水在沈已有銷(xiāo)售。
”沈陽(yáng)市場(chǎng)上的礦泉水賣(mài)得相當不錯了。“昨日,沈陽(yáng)某大型連鎖超市相關(guān)負責人說(shuō),在該超市連鎖店中,沈陽(yáng)市場(chǎng)的銷(xiāo)量位居東北第一,在全國來(lái)說(shuō),也算是比較不錯的,因此,各品牌礦泉水在開(kāi)拓市場(chǎng)時(shí),都會(huì )先來(lái)沈陽(yáng),沈陽(yáng)的礦泉水市場(chǎng)因此競爭比較激烈。
暴利還是零利潤?
但火熱的場(chǎng)面背后,國內礦泉水企業(yè)卻紛紛訴苦,有的甚至喊賠。”國內礦泉水競爭非常激烈,幾年前礦泉水一般都是一元一瓶,而現在最便宜的才四五毛。“國內某礦泉水企業(yè)銷(xiāo)售部負責人劉偉說(shuō),特別是這個(gè)季節,各品牌之間暗戰不斷,有的礦泉水甚至是賠錢(qián)賺吆喝。
礦泉水到底是暴利還是零利潤,劉偉說(shuō),從目前的現狀來(lái)看,高端礦泉水前景較好,但銷(xiāo)售額很小,低端礦泉水銷(xiāo)售量大,但利潤低。從長(cháng)遠來(lái)看,高端礦泉水的市場(chǎng)份額會(huì )不斷擴大,因此,很多企業(yè)試圖從高端水上謀求利潤,依云給中國的礦泉水企業(yè)留下了很大的想象空間。但同時(shí)劉偉也指出,低端水也不會(huì )消亡,關(guān)鍵是誰(shuí)能在市場(chǎng)中站得住腳。
在對多家高端礦泉水企業(yè)進(jìn)行采訪(fǎng)時(shí),對方一致否認高端水是暴利產(chǎn)品。
#p#副標題#e#不過(guò),從超市的反饋情況來(lái)看,高端水的利潤確實(shí)比普通水高,”高端礦泉水每瓶的利潤大約七八毛錢(qián),而普通水則一毛多,有的甚至幾分錢(qián)。“沈陽(yáng)某大型連鎖超市負責人說(shuō)。不過(guò),該負責人也表示,高端礦泉水銷(xiāo)量比較小,大約僅為礦泉水總銷(xiāo)量的5%,這樣算下來(lái),其總利潤依然無(wú)法和普通礦泉水比。不過(guò)值得注意的是,高端水的年銷(xiāo)量確實(shí)呈現出增長(cháng)的趨勢。
數字 沈陽(yáng)人一年喝掉5.8億瓶水 連起來(lái)繞地球3圈
”無(wú)論是瓶裝水的人均消費量還是消費支出,每年都是遞增的。“國家統計局遼寧調查總隊相關(guān)負責人說(shuō),2010年也應該有所增加。
記者發(fā)現,按照2009年沈陽(yáng)人均消費瓶裝水40.2千克,每瓶0.5千克計算,那么每人年消費瓶裝水80.4瓶。沈陽(yáng)市統計局公布的數據顯示,截至2010年2月末,沈陽(yáng)人口數為7167181人,按此計算,沈陽(yáng)人年喝掉5.8億瓶,按照每個(gè)水瓶20厘米長(cháng)計算,這些瓶裝水首尾連起來(lái)能夠繞地球近3圈。
聲音 礦泉水專(zhuān)家:高端水與普通水差別不大
中國礦業(yè)聯(lián)合會(huì )礦泉水專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)田廷山在接受本報記者采訪(fǎng)時(shí)表示,高端水和普通水并沒(méi)有多大差別。
田廷山表示,高端水的水質(zhì)未必就好,通過(guò)價(jià)格來(lái)判斷水的好壞是不正確的。市場(chǎng)上銷(xiāo)售的礦泉水,都是按照國家相關(guān)標準生產(chǎn)的,其礦物質(zhì)含量符合國家規定。高端礦泉水的加工工藝、加工技術(shù)可能更先進(jìn)些,此外,包裝可能更精美些。
品牌專(zhuān)家:高價(jià)水盯準人的精神需求
品牌專(zhuān)家謝付亮認為,高端水能賣(mài)上高價(jià)位,主要是受高消費人群的需求影響的。
高端水和普通水相比,水質(zhì)的差別是微小的,尚不能和高價(jià)位相對等。從精神上來(lái)看,購買(mǎi)高端水的人群可以達到以此襯托自己地位的目的,”這類(lèi)人往往會(huì )追求高價(jià)位、品牌,忽略產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比,這也無(wú)形中抬高了產(chǎn)品價(jià)格,甚至創(chuàng )造了讓商家抬高產(chǎn)品價(jià)格的機會(huì )。“
謝付亮表示,高端水的品牌效應也是抬高其價(jià)格的重要因素,不過(guò)總體來(lái)看,高端水還是商家為了迎合高消費需求的一個(gè)自我營(yíng)銷(xiāo)手段。(張林林 張章)