前不久,青島水務(wù)集團推出了“水務(wù)開(kāi)放日”活動(dòng)。在設有青島供水水質(zhì)監測中心的水務(wù)集團科技中心一樓大廳,工作人員專(zhuān)門(mén)設置實(shí)驗區,為前來(lái)參觀(guān)的百姓現場(chǎng)進(jìn)行電解水、TDS檢測等實(shí)驗,揭秘市面上一些凈水機銷(xiāo)售騙局。
在電解水實(shí)驗中,工作人員將鐵棒電解器分別放入盛有自來(lái)水和純凈水的燒杯里,不一會(huì )兒,自來(lái)水燒杯里的電解器周?chē)霈F了黃褐色絮狀物,但裝有純凈水的杯子卻沒(méi)有任何反應。
就在人們懷疑這是自來(lái)水水質(zhì)有問(wèn)題的時(shí)候,工作人員又在純凈水中加了一勺鹽,之后再進(jìn)行電解,杯子里同樣出現了黃褐色的絮狀物。
工作人員介紹,絮狀物的產(chǎn)生是因為水中的礦物質(zhì)與電解器鐵棒上的鐵元素發(fā)生化學(xué)反應,與水質(zhì)好壞無(wú)關(guān),而且產(chǎn)生的絮狀物也不是有害物質(zhì)。
“很多時(shí)候,一些凈水機的推銷(xiāo)商會(huì )采取這一方法借機稱(chēng)自來(lái)水不達標,從而達到推銷(xiāo)凈水機的目的。但是,長(cháng)期完全飲用純凈水對身體并不好,缺少礦物質(zhì)會(huì )使人身體乏力。”青島市市政公用局工作人員介紹,市民應該有選擇性飲用純凈水,認清純凈水與自來(lái)水、礦泉水的區別。
TDS檢測筆
檢出的不是金屬
如今,市面上有一種TDS檢測筆,不少凈水機銷(xiāo)售商將該檢測筆測出的數值歸結為水中的金屬含量,從而以此為評判水質(zhì)好壞的標準。
“這種說(shuō)法是夸大其詞的,TDS就是溶解性總固體,這個(gè)數值包括了水中一些人體所需的物質(zhì),比如鈣、鎂、鉀、鈉等礦物質(zhì)元素以及各種溶于水的陰陽(yáng)離子。這個(gè)數值只反映水中溶解性總固體的多少,若用此作為判斷水質(zhì)好壞的唯一標準,是不科學(xué)的。”水務(wù)集團科技中心工作人員邊說(shuō)著(zhù)邊將檢測筆放入一款市面上銷(xiāo)售十多元一瓶的礦泉水中,此時(shí)檢測筆顯示數值為284毫克/升,“有些市民看到數值過(guò)百就很擔心是水質(zhì)出現問(wèn)題,這次被檢測的礦泉水是目前市面上高端礦泉水之一,水質(zhì)是合格的,數值也上百。”
青島市市政公用局供水管理處王為強科長(cháng)介紹,按照國家標準,溶解性總固體含量在1000毫克/升以下即為合格水質(zhì)。
水加熱生垢
其實(shí)與水質(zhì)無(wú)關(guān)
不少人為水加熱后出現水垢而感到擔憂(yōu),認為同樣加熱后不出現沉淀的純凈水水質(zhì)優(yōu)于自來(lái)水。對此,水務(wù)集團也做出解釋。
“之所以有的水加熱出現沉淀,有的水加熱不出現沉淀,這與水的硬度有關(guān),與水質(zhì)無(wú)關(guān)。”工作人員說(shuō),天然水和自來(lái)水中都含有暫時(shí)硬度,也就是水中含有可溶于水的鈣、鎂成分離子,人們肉眼看不到,加熱煮沸后,這些離子會(huì )形成不溶于水的碳酸鈣和難溶于水的氫氧化鎂而沉淀,也就是人們通常理解的水垢,這是正?,F象,與水質(zhì)好壞沒(méi)有關(guān)系。