食品加工企業(yè)、飲料企業(yè)、造紙企業(yè)等都會(huì )產(chǎn)生污水，因此必須將污水處理作為其業(yè)務(wù)的一部分。企業(yè)都希望盡可能經(jīng)濟有效地處理污水，確保達標排放。過(guò)去的污水處理注重從污水中去除化合物，如今，生物解決方案可以增加厭氧污水處理系統中的沼氣產(chǎn)量，抵消能源采購成本，改善系統總體效率，實(shí)現價(jià)值最大化。
把污水看做資源，有助于提升治污積極性，丹麥諾維信生物公司推出了主要面向食品和飲料行業(yè)的創(chuàng )新生物解決方案BGMax，以促進(jìn)污水處理觀(guān)念的改變。
生物解決方案有哪些優(yōu)點(diǎn)？
可以增加沼氣產(chǎn)量，提高系統處理效率，節約成本和能耗
厭氧系統通常對污水進(jìn)行預處理，其產(chǎn)生的固體物只有傳統好氧活化污泥系統的1/5，所耗用的能量也更低。在厭氧處理系統中，有一種高科技解決方案為上流式厭氧污泥床(UASB)反應器，沼氣就是在這個(gè)封閉式裝置中產(chǎn)生。
據了解，沼氣的產(chǎn)生要經(jīng)過(guò)4個(gè)生化反應步驟。第一步為水解，是將碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)分別轉化成糖、脂肪酸和氨基酸；第二步為產(chǎn)酸過(guò)程，生成碳酸；第三步為產(chǎn)乙酸過(guò)程，生成乙酸、二氧化碳和氫氣；最后一步為產(chǎn)甲烷過(guò)程，借助特定的微生物產(chǎn)甲烷菌形成甲烷。
生物解決方案可以最大限度地提高各種厭氧處理裝置(從UASB到封閉氧化塘)的效益。以諾維信BGMax方案為例，方案中含有的微生物和酶制劑可以降解各種有機物，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖和淀粉等，以增加沼氣產(chǎn)量。即使產(chǎn)生的沼氣不被收集或再利用，僅被燒掉，使用這個(gè)方案仍可以提高厭氧系統效率，節省成本。此外，厭氧系統中添加的BGMax可降低COD負荷，降低固體廢棄物處理成本和總能耗。這個(gè)方案較早應用于增加污水處理系統中沼氣的產(chǎn)量，以提高系統的污水處理效率，適合利用厭氧系統處理高濃度污水的食品和飲料企業(yè)。
實(shí)踐效果如何？
沼氣產(chǎn)量明顯提高，最大限度提高消化池負荷
根據諾維信提供的數據顯示，2009年10月，將BGMax直接添加到美國一家生豬屠宰場(chǎng)的厭氧裝置后，僅兩個(gè)月的時(shí)間，每去除1千克COD，沼氣產(chǎn)量就增加一倍以上。
美國另一家每天要屠宰300～400頭豬的屠宰場(chǎng)，因為高負荷運行的效率太低，其運營(yíng)者曾被迫降低消化池負荷。在富含有機質(zhì)的污水中加入BGMax后，污水被送入厭氧消化池處理，不僅減少了固體物產(chǎn)生量，最大限度提高消化池負荷，產(chǎn)生的沼氣還可以為工廠(chǎng)供暖。
據統計，這家屠宰場(chǎng)直接將BGMax添加到厭氧消化池入口1個(gè)月后，每天可多生產(chǎn)538m3沼氣，沼氣產(chǎn)生量提高了29％。由于沼氣的產(chǎn)量增加，聯(lián)合循環(huán)發(fā)電廠(chǎng)的產(chǎn)電速率也提高了51％。
目前，采用可收集沼氣的厭氧系統是實(shí)現公司可持續發(fā)展目標的方法之一。與好氧系統相比，厭氧系統不僅產(chǎn)生的固體物更少、運行成本降低、耗能減少，還能產(chǎn)生更多沼氣。諾維信等生物技術(shù)公司已經(jīng)看到厭氧污水處理系統市場(chǎng)的增長(cháng)，因此應積極推進(jìn)提高厭氧系統沼氣量的生物解決方案。
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